Untitled Document
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
유럽한인 취재뉴스
유로저널특집/기획취재뉴스
취재/독자/동영상
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽각국 세무정보
유럽한인 사회현황
유럽소비자 제품평가
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔


조회 수 7247 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print Files
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print Files

()재독한인간호협회 한방 워크샵-한방한식으로 지키는 건강




지난 713() 재독한인간호협회(회장 박소향)에서는 뒤셀도르프 홀트하우젠에 있는 Klarenbachhaus(Eichenkreuzstr. 26, 40589 D 한인교회)에서 한방 워크샵을 개최하고 참석자들에게 한방한식을 제공하여 좋은 평가를 받았다.




IMG_0012 -교수와 봉사자.jpg



IMG_0040- 박소향 간협 회장.jpg





오후 4 정은희 사무총장의 사회로 시작된 워크샵에서 박소향 회장은 ʺ처음으로 시도하는 한방 워크샵 한방한식 행사에 많은 분들이 참석해 주어 감사하다. 이번 행사를 위해 대구한의대학교 황수정 교수 4명의 교수와 프랑크푸르트 정양화 쉐프가 함께 했다. 지난 해부터 대구한의대학교 변창훈 총장을 만나 상의하고 준비한 행사여서 기대가 된다. ˮ 면서 ʺ이분들이 재독교민들을 위해 헌신봉사하기 위해 멀리 한국에서 자비를 들여서 왔는데 우리도 고마운 마음을 담아 박수를 보내주자ˮ 하여 우레와 같은 박수가 나왔다. 회장은 ʺ독일에서 수해자들을 위해 봉사하는 봉사자들이 없다면 이런 행사는 이어지기 어렵다ˮ 하면서 그들에게도 감사함을 전했다.  




IMG_0042-박선유 총연합회장.jpg


IMG_0045-황수정 강사.jpg





이어서 멀리 프랑크푸르트에서 참석한 재독한인총연합회 박선유 회장의 격려사가 있었다. ʺ100 시대에 사는 우리는 건강하게 오래 사는 것이 중요하다. 파독 간호사와 파독 광부로 오신 여러분 지난 고생 많이 하셨는데 오늘 좋은 강의 들으시고 행복한 삶을 사시라ˮ 기원했다. 장소를 제공해 교회측에 감사하면서 ʺ교회(뒤셀도르프 한인교회 목사 이영표) 지역사회가 해야 마땅한 일을 하고 있는데 하느님이 제일 기뻐할 같다ˮ 하였다.



IMG_0052-정양화 쉐프.jpg






황수정 교수는 간단한 인사말에서 ʺ오늘 깊은 자리는 부지런하고 간절한 마음으로 대구한의대학교 총장님을 찾아와 교민들을 위해 헌신을 다해 봉사하고 있음을 피력하고 상의해 박소향 회장님의 노력의 결과라고 생각하며 연결해 조인학 교포신문편집장님의 노고에 감사하다ˮ 하였다.




IMG_0053-맛사지.jpg





마지막으로 정양화 쉐프는 본인을 소개한 참석자들에게 강의를 듣기 전에, 식사를 하기 전에 앉은 자리에서 옆사람의 어깨를 주물러 주면 강의가 머리에 쏙쏙 들어오고, 먹는 음식도 소화가 거라고 하면서 직접 해보게 하여 행사장 분위기는 한결 부드러워졌다. 박수를 , , 번을 치게 하였다.   



 


IMG_0062-선물증정.jpg




이어서 대구한의대학교에서 교민들에게 선물을 증정하였다.

박소향 회장이 한국에서  대구한의대학교 한방식품조리영양학부 교수(정현아, 홍주연, 오왕규, 공현주) 정양화 쉐프(Sodexo소덱소社 쉐프, 프랑스에 본사를 두고 독일 프랑크푸르트에만 70여개 단체급식 체인망을 가지고 있는 다국적기업으로 독일 현지 주재 기아자동차, 현대자동차, 현대자동차연구소 등에는 한국음식을 급식하고 있음) 소개한 황수정 교수의 강의가 시작되었다.



IMG_0071-강의.jpg




[식의사(食醫士) 제안하는 한방건강食생활] 주제로 강의를 하였다.

먼저 누가 음식을 함부로 먹는가? 라는 주제에는 음식의 궁합등을 예를 들어가며 강의를 재미있게 하였다.



IMG_0094-질문.jpg



건강십훈으로는 소육다어(고기를 적게 먹고 해산물을 많이 먹기), 소염다과(소금 적게, 과일 많이), 소당다수(당분 적게, 많이), 소지다채(지방 적게, 채소 많이), 소식다작(음식 적게, 많이 씹기) 있으며, 음식에는 조화가 있고, 식의요법(食醫療法) 사계절 음식, 음식금기에 따른 식의(食醫), 특이적 금기에 따른 식의 등을 강의하였다.  마지막 장에는 ʺ행복한 사람은 건강하다. 행복은 食으로부터 온다ˮ 하였다.



IMG_0100-질문.jpg




강의 질의응답 시간이 있었다. 현재 먹고 있는 약과 음식이 맞는 궁금해하는 질문이 있었으며, 한의사인 교민은 사상체질에 대해서도 질문했는데 동국대학교 한의학박사이며 조리학 박사이기도 한 황수정 교수는 막힘없이 자세한 답변을 해주었다.




IMG_0111-한방건강음식.jpg




150여명의 참석자가 2층에 있는 식당으로 자리를 옮겼다. 홍화꽃 , 황기 맥문동 당귀무파 , 구기자 제육볶음, 맥문동 닭볶음탕, 모과 배추겉절이, 유자도라지무침, 숙지황 연근조림, 감초고들빼기무침, 부추, 오이, 비트, 수박, 한방오디차 등이 준비되어 있었다.


교수는 음식에 어떤 재료를 넣었으며 어떤 효력이 있는 지를 하나 하나 설명하면서 40 이상의 어떤 사상체질이인자가 먹어도 문제가 없다고 하였다.




IMG_0119-정양화 쉐프 설명.jpg



IMG_0129-사랑가.jpg




차례대로 나가서 음식을 받아와 먹어 참석자들은 맛에 감탄을 하면서 여러 갖다 먹었다.

음식을 먹고 교수는 교민들에게 <사랑가> 불러 주면서 소화를 도왔다.  <아리랑> 노래를 합창하면서 행복한 시간을 마무리하였다.

 






유로저널 독일 오애순 기자(mt.1991@hotmail.com)

유로저널광고

공지 대다수 영국한인들, 재영한인회장 선거는 무효이고 재선거해야 편집부 2024.01.15
공지 재영한인총연합회, 감사 보고 바탕으로 회장 선거 무효 선언하고 재선거 발표 편집부 2024.01.02
공지 유로저널 주최 2023 영국 K-POP 대회 대성황리에 개최되어 편집부 2023.12.05
공지 제5회 (사)해외동포언론사협회 국제 포럼, 세 주제로 열띤 토론으로 성황리에 개최되어 편집부 2023.10.30
공지 2022년 재외동포처 설립과 재외우편투표 보장위한 국회내 토론회 개최 (유로저널 김훈 발행인 참여) 편집부 2022.12.18
공지 제 4회 (사)해외동포언론사협회 포럼에서 재외동포기본법과 재외선거 관련 4시간동안 열띤 토론 진행 편집부 2022.11.14
공지 유럽 영주권자 유권자 등록 불과 최대 855명에 불과해 편집부 2022.01.25
공지 제 20대 대선 재외국민 유권자 등록 '매우 저조해 유감' 편집부 2022.01.22
공지 유로저널 유럽 한인 취재 기사 무단 전재에 대한 경고 편집부 2021.06.12
공지 제 3회 (사)해외동포언론사협회 국제포럼 성황리에 개최해 편집부 2019.11.06
공지 제2회 (사) 해외동포언론사협회 국제포럼 깊은 관심 속에 개최 편집부 2019.06.07
공지 (사)해외동포언론사협회, 철원군 초청 팸투어 통해 홍보에 앞장 서 편집부 2019.06.07
공지 제 1회 (사)해외동포언론사협회 해외동포 언론 국제 포럼 성공리에 개최되어 편집부 2018.10.30
공지 해외동포 언론사 발행인들,한국에 모여 첫 국제 포럼 개최해 편집부 2018.10.20
공지 유총련은 유럽한인들의 대표 단체인가? 아니면 유총련 임원들만의 단체인가? 편집부 2018.03.21
공지 [유로저널 특별 기획 취재] 시대적,세태적 흐름 반영 못한 한인회, 한인들 참여 저조와 무관심 확대 편집부 2017.10.11
공지 '해외동포언론사협회' 창립대회와 국제 포럼 개최로 동포언론사 재정립 기회 마련 eknews 2017.05.11
공지 유럽 한인 단체, 명칭들 한인사회에 맞게 정리되어야 eknews 2013.03.27
공지 해외 주재 외교관들에 대한 수상에 즈음하여(발행인 칼럼) eknews 2012.06.27
공지 재유럽 한인 대표 단체 통합을 마치면서(정통 유총련: 회장 김훈) eknews 2012.02.22
공지 존경하는 재 유럽 한인 여러분 ! (정통 유총련 김훈 회장 송년 인사) eknews 2011.12.07
공지 유럽 한인들을 위한 호소문 (정통 유총련 회장 김훈) eknews 2011.11.23
공지 유총연 대정부 건의문(정통 유총련: 회장 김훈) eknews 2011.11.23
공지 유총연 (회장 김훈) , 북한 억류 신숙자씨 모녀 구출 촉구 서명운동 eknews 2011.11.23
공지 '유총련’임시총회(회장 김훈)와 한-벨 110주년 행사에 500여명 몰려 대성황이뤄 eknews 2011.11.16
공지 재유럽 한인 두 단체에 대한 유총련의 입장(통합 정관 부결 후 정통유총련 입장) eknews05 2011.10.31
공지 유총연 임시총회,통합 정관 부결로 '통합 제동 걸려' (제 9대 신임회장에 김훈 회장을 만장일치로 선출) eknews 2011.09.20
공지 재유럽한인 총연합회 전현직 임원,그리고 재유럽 한인 여러분 ! (통합관련 총회 소집 공고) eknews05 2011.09.05
Board Pagination ‹ Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 312 Next ›
/ 312

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

 
  연락처 | 회사소개 | 광고문의 | 찾아오시는길 copyright@ EKNews 2007