Untitled Document
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
유럽한인 취재뉴스
유로저널특집/기획취재뉴스
취재/독자/동영상
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽각국 세무정보
유럽한인 사회현황
유럽소비자 제품평가
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔

조회 수 3706 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print
여름철, 함께 먹어서는 안되는 음식들 


궁합이 좋은 음식은 음식물의 체내 흡수율을 높임으로써 영양학적 가치를 극대화하는 효과가 있다. 하지만 음식 궁합은 꼭 '영양의 상승작용'만 일으키는 것은 아니다. 궁합이 안 좋은 음식끼리 먹으면 오히려 안 먹는 것보다 못할 수도 있다. 함께 먹으면 독이 되는 음식에 헬스조선이 전했다.

조개+옥수수= 식중독 유발

조개는 세균에 잘 감염되는 음식으로 꼽히는 데다, 산란기엔 스스로 독성물질을 만들어내기도 한다. 그런데, 조개를 먹으면서 옥수수를 먹게 되면 소화가 잘 안 되는 옥수수 때문에 유해균을 빨리 배출하지 못하게 된다. 그래서 여름에는 배탈이 나기 쉽고, 식중독에 걸릴 위험도 올라간다.

장어+복숭아= 설사 유발

장어를 먹고 난 뒤, 복숭아를 먹는다면 설사로 고생하기 쉽다. 장어의 지방함유량은 21%로 매우 높아 소화가 느린데, 장어는 체내의 소장에 흡수될 때 지방산으로 분해된다. 복숭아의 유기산도 잘 소화되지 않아 소장까지 도착한다. 이 산성(지방산, 유기산) 성분들이 알칼리성인 장에 자극을 줘 설사를 만든다. 

라면+콜라= 칼슘 결핍 초래

라면을 먹으면 소화흡수 과정에서 칼슘과 결합해 몸밖으로 배출되면서 칼슘 부족을 일으키기 쉬운데, 여기에 콜라까지 마지면 칼슘 배출이 가속화된다. 라면을 먹고 후식으로 콜라를 마시면 몸 안에 저장된 칼슘까지 끌어들여 치아와 뼈를 약하게 만드는 것이다. 라면과 콜라 조합은 골다공증과 충치의 원인이 되기도 한다. 

치즈+콩= 칼슘 배출시켜 

치즈와 콩을 술안주로 함께 먹는 사람이 적지 않다. 치즈는 단백질·지방·칼슘이 풍부하고, 콩에는 인산이 많이 들어있다. 치즈와 콩을 함께 먹으면 치즈의 칼슘과 콩의 인산이 만나 ‘인산칼슘’이 만들어지는데, 이는 칼슘을 몸 밖으로 빠져나가게 한다. 따라서 치즈의 칼슘 흡수율을 높이기 위해서는 치즈와 콩을 따로 먹는 것이 좋다. 

시금치+두부= 철분 흡수 방해

시금치에 함유돼 있는 초산과 두부에 들어있는 칼슘이 상호작용하면 ‘초산칼슘(아세트산칼슘)’이라는 응고체가 생성된다. 하지만 초산칼슘은 시금치의 철분과 두부의 단백질 흡수를 방해해 두 식품의 영양을 떨어뜨린다. 

도토리묵+감= 변비와 빈혈 초래

도토리묵과 감에 함유된 떫은맛인 ‘탄닌’은 장을 수축시켜 변비를 일으킨다. 또, 적혈구를 만드는 철분이 탄닌과 결합해 소화흡수를 방해해 빈혈을 일으키기도 한다.

유로저널 웰빙부


유로저널광고

List of Articles
번호 카테고리 제목 날짜 조회 수
공지 사회 해외 병역기피자 입국금지 및 국적 회복 불허법 발의 2020.12.19 203403
공지 사회 선천적 복수국적자 국적선택신고 안내 -외국국적불행사 서약 방식- (2023년 5월 수정안 제시) file 2019.01.07 315899
공지 사회 5월부터 41세 미만 병역미필자는 재외동포 비자 발급제한 file 2018.02.19 326860
공지 사회 병역 미필자는 국적 회복 불허, 해외 병역대상자 40세로 !!! file 2017.06.20 367441
공지 사회 10억 넘는 해외금융계좌 내국인과 일부 외국인 신고 안 하면 과태료율 40% 2016.05.31 401631
공지 사회 재외국민 국내거소신고제도 폐지에 따른 재외국민 주민등록증 발급 안내 2016.05.22 414434
공지 사회 병역 의무 회피나 감면 목적 외국 여행이나 유학 후 미귀국시 강력 처벌 file 2016.02.22 398483
공지 사회 재외동포, 입국시 자동출입국심사 가능한 반면 지문정보 제공 필수 file 2015.11.23 396197
공지 사회 재외국민 선거, 법 위반하면 국적에 관계없이 처벌 받는다. file 2015.11.17 402526
공지 사회 재외동포 등 외국인 입국 즉시 공항에서 휴대폰 개통 가능 file 2015.10.01 399691
공지 사회 한국 국적 포기자, '최근 3년간 5만명 육박,병역기피자도 증가세 file 2015.09.23 411736
공지 사회 국내 주민등록자, 해외 재산·소득 자진 신고하면 처벌 면제,10월1일부터 6개월간 file 2015.09.22 392504
공지 사회 2006년 출생 선천적 복수국적자,2024년 3월31일까지 국적이탈 신고해야 (18세 이전 이탈 가능); 2023년 5월 수정안 추기 게시) 2015.07.19 422304
1945 건강 한국 성인 남성 50%가 심뇌혈관질환 선행 질환자 경고 file 2015.10.09 3602
1944 건강 잘못된 자세로 스마트 기기 사용으로 각종 경추 질환 유발 file 2015.09.30 2358
1943 건강 허리통증, '50대가 최대, 30대도 증가중' file 2015.09.30 4450
1942 건강 면역질환인 ‘대상포진’ 환자, 50대 이상 여성에서 빈발 file 2015.09.30 1872
1941 건강 콜레스테롤을 잘 관리해야 미래 건강이 보인다. file 2015.09.21 2142
1940 건강 남모를 고민 ‘요실금’, 여성은 감소하고 남성은 증가해 file 2015.09.21 2135
1939 건강 흡연이 부른 또 하나의 재앙 ‘췌장암’,비흡연자보다 2 배 높아 file 2015.09.15 2310
1938 건강 치매로 가기 전 경도인지장애, 최근 5년 진료환자수 4.3배 증가 file 2015.09.15 2198
1937 건강 국립암센터, 발생이 높은 7대암 검진 권고안 발표 file 2015.09.15 2597
1936 건강 이상적 운동 ‘줄넘기’,청소년 성장 촉진하고 성인 골다공증 예방 file 2015.09.07 2393
1935 건강 고지혈증 환자 연평균 11%씩 급증, 10명 중 6명 50~60대 file 2015.09.07 2003
1934 건강 가을철 환절기, 호흡기ㆍ심혈관 질환 등 건강관리 주의해야 file 2015.09.07 1741
1933 건강 어린이 ‘화상’, 초기 응급치료가 중요해 방법 익혀야 file 2015.09.07 2464
1932 건강 '골프' 티오프전에 커피 한 잔은 두 타 줄인다. file 2015.08.31 2082
1931 건강 장수의 비결은 장이 건강해야, 수용성 식이섬유 섭취를 늘려야 file 2015.08.31 2477
1930 건강 망상과 이상행동의 원인 조현병, 40대가 최다로 조기발견이 가장 중요 file 2015.08.31 5300
1929 건강 알레르기성 비염 "봄보다 가을에 주의해야" file 2015.08.31 2224
1928 건강 ‘사시’ 10대 이하가 환자의 84.9% 차지, 원인별 치료 중요해 file 2015.08.25 3201
1927 건강 노인들 가볍게 걷기만 해도 '사망' 위험 낮아져 file 2015.08.25 2395
1926 건강 전체 사망의 81%는 "만성질환",사망원인 상위 10위중 7 개 file 2015.08.25 5738
Board Pagination ‹ Prev 1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 147 Next ›
/ 147

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

 
  연락처 | 회사소개 | 광고문의 | 찾아오시는길 copyright@ EKNews 2007