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카브루, ‘영국 WBA’와 ‘IBC2019’ 2개 맥주 대회 석권
by 편집부 posted Aug 26, 2019
카브루, ‘영국 WBA’와 ‘IBC2019’ 2개 맥주 대회 석권
국내 수제맥주 브랜드 카브루는 8월 영국에서 열린 ‘월드비어어워드(World Beer Awards, 이하 WBA)’와 ‘인터내셔널비어챌린지 2019(The International Beer Challenge 2019, 이하 IBC2019)’에서 연달아 수상했다.
WBA는 월드드링크어워드(The World Drinks Awards)가 2014년부터 6회째 진행하는 대회로 맥주를 포함해 와인, 스피릿 등 주류 전반을 평가하는 시상식이다.
이 대회의 바바리안 스타일 헤페바이스(Bavarian Style Hefeweiss) 부문에서 지역 최우수(Country Winner)로 뽑힌 ‘살랑살랑 바이젠’은 2018년 출시된 캔 제품으로 부드러운 목 넘김과 은은한 바나나향이 특징인 독일식 밀맥주다. 이와 함께 프루츠&베지터블(Fruit&Vegetable) 부문 지역 최우수를 수상한 ‘수줍은 피치에일’은 복숭아향이 가득한 북미식 밀맥주다.
같은 시기에 진행된 IBC2019는 애자일 미디어(Agile Media Ltd)가 주관하고 2018년 기준 39개국 이상이 참가한 맥주 전문 대회로 2016년부터 4회째 열리고 있다.
살랑살랑 바이젠은 밀맥주(Wheat Beers) 분야에서 동상(Bronze)을 수상하며 영국에서 개최된 두 대회를 모두 석권, 국내외에서 인정받았다.
박정진 카브루 대표이사는 “올해에만 5개의 국내외 대회에서 18개의 상을 받았는데 감사함과 동시에 막중한 책임감을 느낀다”며 “고객 만족을 위해 출시한 제품의 엄격한 품질관리와 신제품 개발에도 박차를 가하겠다”고 말했다.
카브루는 2000년 설립된 대한민국 1세대 크래프트 브루어리다. 크래프트 맥주 업계에서 유일하게 HACCP 기준에 부합하는 환경을 갖추고, 전문적인 품질 관리 시스템을 도입해 업계 최초로 전국 냉장물류배송 시스템을 구축, 전국 1000여개의 크래프트 맥주 펍에 신선한 맥주를 공급하고 있다. 아울러 수제 맥주 최초로 미국과 홍콩에 수출하는 쾌거를 이루기도 했다.
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