Download putty ssh for windows Untitled Document
   
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트  
     

>

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
 
유럽한인 취재뉴스
유로저널 특집뉴스
취재/독자/동영상
 
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
 
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
 
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
 
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽각국 세무정보
유럽한인 사회현황
유럽소비자 제품평가
 
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
 
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔
 

Home

1. 소개 가. 전체요리와 스프 ㅇ Gulyás : '목동'이라는 뜻의 대표적인 헝가리 전통 스프로 양치기가 먹...

Posted in 동유럽  /  by eknews  /  on Jan 07, 2009 00:20
extra_vars1 : ||||||||||||||||||||| 
extra_vars2 : ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| 


1. 소개

가. 전체요리와 스프

   ㅇ Gulyás : '목동'이라는 뜻의 대표적인 헝가리 전통 스프로 양치기가 먹던 음식.
       우리나라 육개장과 비슷하며 쇠고기, 양파, 감자, 파프리카를 넣어 만든 요리

   ㅇ Libamaj : 거위 간 요리

   ㅇ Halaszlé : 파프리카와 매운 고추를 사용한 잉어스프

나. 메인요리

   ㅇ Csirke paprikas : 닭 가슴살을 파프리카 소스로 볶거나 졸인 요리. 사워크림을
       얹어먹는 헝가리 대표 향토 음식

   ㅇ Fogas : 흰 살생선 튀김

   ㅇ Marha Porkolt : 사각형으로 잘 게 썬 닭고기에 양파와 파프리카를 함께 넣어서
       조린 요리.

   ㅇ Töltött kaposzta : 양배추 잎에 다진 고기와 쌀밥을 함께 넣고 둘둘 말아 식초에
       절인 캬베츠를 향신료를 함께 넣고 끓인 것 한국의 김치찌개와 비슷

다. 디저트

   ㅇ Palacsinta : 과일, 잼, 초콜릿, 아이스크림 등을 넣어 먹는 크레페의 일종

   ㅇ Dobos torta : 카라멜을 입힌 스폰지케익

   ㅇ Somlói galuska : 밤, 크림의 혼합물에 초콜릿을 럼술로 녹여 만든 양념이 채워진
       진하고 맛있는 헝가리 전통 케익

2. 관련 사이트

   ㅇ http://etterem.lap.hu/ (헝가리 내 레스토랑 정보)

 

 

URL
http://eknews.net/xe/31967
Date (Last Update)
2009/01/07 00:20:02
Category
동유럽
Read / Vote
4596 / 0
Trackback
http://eknews.net/xe/31967/d78/trackback
List of Articles
번호 제목 날짜 조회 수
» 동유럽 헝가리, 전통음식 소개 imagefile 2009 / 01 / 07 4596
15 동유럽 헝가리, 부다성 주변 관광지 image 2009 / 01 / 07 3249
14 동유럽 헝가리, 두너강 주변 image 2009 / 01 / 07 2045
13 동유럽 헝가리, 헝가리 국립박물관 (Ⅷ구역) imagefile 2009 / 01 / 07 2192
12 동유럽 헝가리, 공예 미술관 (Ⅳ구역) imagefile 2009 / 01 / 07 2639
11 동유럽 헝가리, 호스텔 안내 2009 / 01 / 07 1757
10 동유럽 헝가리, 온천 안내 imagefile 2009 / 01 / 07 3137
9 동유럽 헝가리, 영웅광장 imagefile 2009 / 01 / 07 2002
8 동유럽 헝가리, 시민공원, 후녀드 성 2009 / 01 / 07 1929
7 동유럽 헝가리, 성 이슈트반 성당 imagefile 2009 / 01 / 07 2837
6 동유럽 헝가리, 겔레르트 언덕 imagefile 2009 / 01 / 07 2548
5 동유럽 헝가리, 핸드폰 구입 방법 2009 / 01 / 07 2970
4 동유럽 헝가리, 저가 항공사 안내 image 2009 / 01 / 07 2602
3 동유럽 헝가리, 택시 이용 방법 imagefile 2009 / 01 / 07 2805
2 동유럽 헝가리, 대중교통 이용방법(지하철, 트램, 버스) image 2009 / 01 / 07 7479
1 동유럽 헝가리, 부다페스트에서 다뉴브 투어 출발 2009 / 01 / 06 1970
Board Search
1 2 3
a