오늘날 계란 30년 전 보다 영양학적으로 더 훌륭
오늘 날 시장에서 판매되고 있는 계란이 30년 전 계란 보다 비타민 함량은 70% 이상 높고 셀레늄 함량은 2배 많은 것으로 나타났다.
26일 영국 Foodcomp project consortium1 의 발표 자료를 인용한 메디컬투데이에 의하면 오늘날의 계란이 이전 조사에서 나타난 것 보다 지방 함량은 20% 적고 포화지방 역시 20% 이상 적고 칼로리는 13% 가량 적으며 콜레스테롤 역시 10% 낮은 것으로 나타났다.
연구결과 중간 사이즈 계란은 이전 연구에서는 78 칼로리를 함유하고 있고 커다란 계란은 91 칼로리를 함유한다고 나왔지만 이번 연구에서는 각각 66 칼로리와 77 칼로리를 함유하고 있는 것으로 나타났다.
한편 이번 연구는 1980년에 진행된 계란의 영양학적 성분 분석에 이은 최초의 업그레이드 연구이다.
유로저널 웰빙부
List of Articles
번호 카테고리 제목
날짜 조회 수
공지 사회
해외 병역기피자 입국금지 및 국적 회복 불허법 발의
2020.12.19 206806
공지 사회
선천적 복수국적자 국적선택신고 안내 -외국국적불행사 서약 방식- (2023년 5월 수정안 제시)
2019.01.07 319711
공지 사회
5월부터 41세 미만 병역미필자는 재외동포 비자 발급제한
2018.02.19 330709
공지 사회
병역 미필자는 국적 회복 불허, 해외 병역대상자 40세로 !!!
2017.06.20 371299
공지 사회
10억 넘는 해외금융계좌 내국인과 일부 외국인 신고 안 하면 과태료율 40%
2016.05.31 405417
공지 사회
재외국민 국내거소신고제도 폐지에 따른 재외국민 주민등록증 발급 안내
2016.05.22 418294
공지 사회
병역 의무 회피나 감면 목적 외국 여행이나 유학 후 미귀국시 강력 처벌
2016.02.22 402327
공지 사회
재외동포, 입국시 자동출입국심사 가능한 반면 지문정보 제공 필수
2015.11.23 399958
공지 사회
재외국민 선거, 법 위반하면 국적에 관계없이 처벌 받는다.
2015.11.17 406194
공지 사회
재외동포 등 외국인 입국 즉시 공항에서 휴대폰 개통 가능
2015.10.01 403455
공지 사회
한국 국적 포기자, '최근 3년간 5만명 육박,병역기피자도 증가세
2015.09.23 415452
공지 사회
국내 주민등록자, 해외 재산·소득 자진 신고하면 처벌 면제,10월1일부터 6개월간
2015.09.22 396364
공지 건강
2007년 출생 선천적 복수국적자,2025년 3월31일까지 국적이탈 신고해야 (18세 이전 이탈 가능); 2023년 5월 수정안 추기 게시)
2015.07.19 426067
1275 건강
잠 못 이루는 어깨 통증, 윈스톤 처칠도 고통호소
2012.09.26 3256
1274 건강
잡곡밥을 꼭 먹어야 하는 이유는 많다
2012.09.26 5165
1273 건강
알아두면 도움되는 스케일링의 효과
2012.09.26 6312
1272 건강
10대~20대 여성 각막염, 남성보다 3배 이상 많아
2012.09.20 3477
1271 건강
‘천고인비’의 계절, 식욕 줄이는 4가지 방법
2012.09.20 2740
1270 건강
눈꺼풀이 ‘파르르’ 떨려요
2012.09.20 4256
1269 건강
귀여움의 상징 ‘덧니’, 사실은 세균의 온상
2012.09.20 3018
1268 건강
나도 모르게 찾아오는 남성 갱년기, 문제는 ‘남성호르몬’
2012.09.13 9158
1267 건강
천천히 몸의 모든 기관을 녹이는 당뇨병
2012.09.13 3136
1266 건강
양치질하다 피날 때는 잇몸 등 무시하면 안돼
2012.09.13 9651
1265 건강
이어폰 시끄러운 음악, 뇌에 치명적
2012.09.13 3553
1264 건강
통풍, 생활의 서구화로 급증하고 젊은층에서도 발생
2012.09.06 7046
1263 건강
생활습관 '네 가지' 만 지키면 고혈압 67% 예방
2012.09.06 3206
1262 건강
직장인들 ‘목디스크’ 주의보
2012.09.06 2971
1261 건강
뱃살, 어떻게 빼요?
2012.09.06 3354
1260 건강
과로와 스트레스로 구내염 환자 급증
2012.09.06 3362
1259 건강
걷기 힘든 발바닥의 고통, ‘발바닥근막염’ 환자 급증
2012.08.21 3848
1258 건강
당뇨병, 3~40대 발병률이 계속 높아지는 이유
2012.08.21 3273
1257 건강
몸에 수분이 너무 많으면 ‘부종’ 생길 수 있어
2012.08.21 9042
1256 건강
나이에 관계없는 무서운 급습 ‘녹내장’
2012.08.21 4609
X
나눔글꼴 설치 안내
이 PC에는 나눔글꼴 이 설치되어 있지 않습니다.
이 사이트를 나눔글꼴 로 보기 위해서는나눔글꼴 을 설치해야 합니다.
✔ 설치
취소
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5