영국 레스토랑 음식 칼로리, 매우 높아 주의해야
영국의 레스토랑과 카페의 체인들이 고객에게 제공하는 요리의 칼로리 가 놀랍게도 높아 요리에 대해 완전히 투명하게 공개되어야 한다는 주장이 제기되고 있다.
영국 일간 데일리메일지 보도에 따르면 특히, 일부 식당은 식사가 실제로 '건강식'인 것처럼 소개되어 고객을 유혹하고 있어 충격을 주고 있다.
이와같은 발표는 영국의 비만 문제를 해결하는 열쇠라고 믿는 사람들과 섭식 장애의 증가로 이어질 것이라고 우려하는 사람들과 의견이 엇갈리고 있다.
이에따라 실제 및 온라인 메뉴와 Uber Eats 및 Deliveroo와 같은 음식 배달 플랫폼을 포함하여 고객이 음식을 선택할 때 칼로리가 표시되어야 한다는 법안이 마련되고 있다.
이 법안은 영국 의료공단(NHS)이 비만 퇴치에 지출하는 것으로 추정되는 연간 £16억 달러를 줄이기 위해 도입되었지만 섬유질 및 영양소 함량, 좋은 칼로리와 나쁜 칼로리의 차이를 포함한 다른 중요한 지표에 초점을 맞추지 못했다는 비판을 받아왔다.
FEMAIL은 이러한 레스토랑과 카페 등에서 가장 칼로리가 높은 식사를 제공하는 레스토랑을 공개해 영국인들을 놀라게 했다.
MailOnline은 이전에 패스트푸드 대기업과 레스토랑을 포함한 20개 주요 매장에서 판매되는 가장 칼로리가 높은 식사 옵션을 찾아 음식들의 칼로리량을 조사한 결과, 칼로리가 가장 높은 음식으로는 Slug and Lettuce의 Red Pepper와 Sesame Hummus Open Sandwich가 961Kcal로 1위를 차지했다.
TGI 프라이데이 치킨 시저 샐러드의 칼로리는 714칼로리로 맥도날드 햄버거 250칼로리보다 거의 3배 더 높다.
Miller와 Carter는 접시당 2,363칼로리를 포함하는 스모키 바베큐 립으로 두 번째로 칼로리가 높은 식사를 제공하는 것으로 나타났다.
이 요리에는 연기가 자욱한 바비큐 글레이즈를 곁들인 돼지 갈비 풀 랙, 양념 감자 튀김, 코울슬로가 함께 제공된다.
레스토랑 체인에 식사의 칼로리 함량을 표시하도록 요구하는 새로운 법률에 따라 카페, 레스토랑, 테이크아웃을 포함하여 영국에서 직원이 250명 이상인 사업체는 포장되지 않은 식품 및 청량 음료의 칼로리 정보를 표시해야 한다.
칼로리는 실제 및 온라인 메뉴와 Uber Eats 및 Deliveroo와 같은 음식 배달 플랫폼을 포함하여 선택한 지점에 표시되어야 한다.
일부 사람들은 더 쉽게 건강에 좋은 식사를 할 수 있게 된 움직임을 칭찬했지만, 다른 사람들은 그것이 식습관을 바꾸는 데 거의 도움이 되지 않고 메뉴를 다시 디자인하고 다시 인쇄해야 하는 중간 규모 식당에 재정적 부담이 될 수 있다고 걱정하고 있다.
오늘날의 변화에 적극 적응하고 있는 유명 브랜드로는 Nando's, Domino's Pizza 및 인기 있는 멕시코 체인 Wahaca가 있다.
이미 2011년까지 칼로리 인쇄에 동의한 다른 업체로는 맥도날드, KFC, 피자헛, 프레타망거, JD 웨더스푼 등이 있다.
그러나 일부 레스토랑은 기술상의 이유로 면제되고 있어 조사 대상에서 제외되었고 칼로리양을 표기하지 않고 있다. Gordon Ramsay의 주력 Gordon Ramsay 레스토랑은 모두 다른 유한 회사에 속해 있기 때문에 새로운 조치를 피할 수 있다.
칼로리가 놀랍게도 낮은 음식들
01. McDonald's - Hamburger - 250 calories
02. Cote Brasserie - Fillet Noir (7oz) - 667 calories
03. Pizza Express - Melanzane - 400 calories
04. Frankie & Benny's - Vegan Mac 'N' Cheese - 476 calories
05. Pho - Steak Vietnamese Noodle Soup 287 calories
06. Taco Bell -Double Cheesy Black Bean Burrito - 401 calories
07. Greggs - Glazed Ring Donut - 195 calories
08. Cream's - Banoffee Gelato - 157 calories
09. Subway - Chicken and Bacon Wrap - 337 calories
10. Pret A Manger - Vegan Chilli Enchilada - 571 calories
11. Comptoir Libanais - Mixed Grill - 499 calories
12. The Botanist - Plant Based Burger - 626 calories
13. Wetherspoon's - Egg & Bacon Muffin - 342 calories
14. The Alchemist - Cheese Burger - 695 calories
15. Giraffe - Eggs Benedict - 399 calories
칼로리가 놀랍게도 높은 음식들
01. Slug & Lettuce - Red Pepper & Sesame Hummus Open Sandwich - 961 calories
02. TGI Friday's - Caesar Salad with Lemon and Garlic Chicken - 714 calories
03. All Bar One - Sweet Belgian Waffles - 1,014 calories
04. Las Iguanas - Copacabana Cauliflower Bites - 834 calories
05. Starbucks - Venti Caramel Cream Frappuccino - 435 calories
06. The Botanist - Super Greens Hummus - 685 calories
07. Wasabi - Sweet Chilli Chicken and Rice - 1,097 calories
08. GBK - Pesto Chicken - 1,036 calories
09. Nando's - Grilled Chicken Wrap with Spicy Rice and Macho Peas - 924 calories
10. Joe & The Juice - Red Supreme Smoothie - 478 calories
11. Wetherspoon's - Vegetarian Breakfast Wrap - 808 calories
12. Wagamama - Hot Vegatsu - 1,282 calories
13. KFC - Sweet Chilli Dipped Bites - 1,355 calories
14. Bella Italia - Chicken Caesar Salad - 904 calories
15. Comptoir Libanais - Grilled Halloumi Salad - 787 calories
가장 칼로리가 높은
음식들을 파는 영국내 20대 음식점
01, Toby Carvery All You Can Eat Breakfast 2,371
02, Miller and Carter Smoky Barbecue Ribs Full 2,363
03, Beefeater Flame Grill Combo 2,222
04, Five Guys Bacon cheeseburger with mayonnaise, grilled onions and large fries 2,206
05, Harvester Ultimate Mixed Grill 2,177
06, Honest Burgers Chilli burger, rosemary salted chips 1,840
07, Frankie & Benny's Double Bacon Cheese burger 1,726
08, Subway Mega Meat footlong with Doritos 1,668
09, Nando's Fino Pitta with peri-salted chips and garlic bread 1,629
10,Papa John's Sausage & Pepperoni 1,584
11,Burger King Memphis BBQ King with fries 1,583
12,Pizza Hut Meat Feast Hot 1,548
13,TGI Fridays The Texan 1,524
14,Domino's Meatball Marinara 1,433
15,Prezzo Calabrese Burger with fries 1,382
16,McDonald's Big Tasty with Bacon with large fries 1,289
17,Giraffe Smoked gravy burger with seasoned fries 1,289
18,Pizza Express Etna 1,283
19,Wagamama Hot Vegatsu 1,282
20,KFC Zinger Stacker with large fries 1,220
영국 유로저널 한해인 기자
eurojournal29@eknews.net
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