한식 전문 요리사 한국인, 유럽 내 구직을 희망

'구직광고, 문의 드립니다.
유럽에 있는 한식당 사장님 또는 사업계획하시는 예비사장님께 구직합니다.
저는 영국/대한민국 국적 소유자이고 주방장경력 10년 소지자입니다. 

(영국 국적자라면 유럽 시민권에 해당. 확인요함 :편집부)

현재 영국에서 근무하고 있으며,나이는 43세,남자입니다.

앞으로 저의 계획은 유럽지역 어느곳에서든 새로운 경험을 쌓코자 음식사업에 제가
필요하신 분과 같이 하고 싶습나다. 

아래 메뉴는 제가 기본적으로하는요리입니다. 

관심있는 사장님들 제 이메일로 연락주세요. iyonwon@fastmail.o.uk
 
밥류 : 비빔밥,잡곡밥,볶음밥,주먹밥,콩나물밥 등….
국요리 : 미역국,시금치된장국,만두국,떡국등….
국물요리: 육계장,닭계장,설렁탕,갈비탕,내장탕,알탕 등….
면요리: 칼국수,소면,비빔국수등….
요리류 : 소,돼지,닭 바베큐,오징어볶음, 닭도리탕,족발보쌈,소고기 갈비찜,
돼지고기 보쌈,잡채,소고기 수육,홍합볶음,낚지볶음,북어찜,떡갈비,
오징어 순대,두부김치,삼겹살 제육볶음,순대볶음,아귀찜, 등….
김치류 : 배추김치,알타리 무김치,깍두기,물김치,막김치,열무김치,부추김치, 등….
찌게류 : 김치찌게,순두부찌게,된장찌게,동태찌게 등…
반찬류 : 모듬전요리,녹두빈대떡,소고기장조림,멸치볶음,미역줄기무침,두부조림,정어리조림,
고추짱아치,오이피클,감자조림,고추메추리알,돼지김치볶음,깻잎찜,마늘쫑,
무말랑이무침,달걀찜,콩나물 무침 등….
분식류 : 파전,김밥,라면,떡볶기,튀김,만두,비빔냉면,물냉면 등…

한중식

면요리: 짜장면,짬뽕,우동,울면, 등….
요리류 : 탕수육,깐풍기,해파리냉채,누릉지탕,간소새우,꽃개칠리소스,생선탕수,양장피
고추잡채,난자완스,마파두부,등….
왠만한 중국사람들 takeaway shop 메뉴 할 줄 압니다.
일식
면요리: 야끼소바,튀김우동, 등….
요리류 : 초밥,마끼,사시미,캘리포이아 롤,돈까스.오무라이스,하이라이스,치킨데리야끼,
야끼도리, 등….
돈부리: 장어,연어,생선,카레,등….
 

외국요리(퓨전식)

중국식 : 차우면,찹수이, 싱가폴누들,스페셜 볶음밥,파인에플 볶음밥,계란탕덮밥, 등….
베트남식 : 야채,새우,고기말이,각종쌀국수, 등….
서양식 : 스타터스 : 바게트 치즈 불고기, 키위 샐러드, 등….
메인요리 :안심스테이크,함박스테이크,돈까스 스테이그, 불고기 스테이크,
각종 파스타,스파게티등….
 
Kid meals 및 간식

햄버거,샌드위치, fish &chips 등…
 
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iyon
iyonwon@fastmail.co.uk
 
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