유럽 한식당 성공경영을 위한 컨설팅 지원안내
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 유럽 한식당의 경쟁력을 강화하고자
다음과 같이 『해외 한식당 컨설팅 지원사업』을 시행하오니 관심있는 분들의 많은 신청바랍니다.
한식당 방문 컨설팅 지원
ㅇ 신청자격 : 유럽에서 운영 중인 한식당 또는 한식메뉴가 전체메뉴의 70% 이상인 식당의 경영주
ㅇ 컨설팅 부문 : 메뉴개발, 홍보 마케팅, 원가절감, 메뉴개발, 메뉴판 디자인, 직무교육 등 한식당 운영활성화를 위한 부문 중 택 2개 부문
ㅇ 진행방법 : 신청서를 검토하여 선정하고, 선정 한식당을 전문컨설팅사가 직접 방문하여 컨설팅 진행 (자부담금 100만원 납부)
ㅇ 선정심사 : 서류평가 → 예비선정 → 최종선정
(도시별 5~7개 식당) - 단, 신청서 7개소 미만인 도시는 심사제외
- 예비선정 : 전문가 서류평가 후 고득점업체 순(60점 이상)
- 최종선정 : aT에 자부담금(100만원) 납부한 경영주
ㅇ 수행기간 : 계약체결일 ~ 6개월 (종료 후 사후관리 별도)
ㅇ 제출서류 : 신청서, 사업자등록증, 메뉴판, 식당 실내외 사진 등
외식기업 전문 컨설팅 지원
ㅇ 신청자격 : 유럽에 새로 한식당을 개설하거나 운영 활성화를 하고자 하는 기업
ㅇ 컨설팅 부문 :
해외진출 : 시장조사, 사업타당성 분석, 입지선정, 매장임차 인허가 및 법률 관련 서비스
경영전략 : 경영개선, 원가절감, 현지화전략, 홍보 마케팅전략, 종업원 교육, 메뉴개발 등
기 타 : 인테리어 콘셉트, 레이아웃, 프랜차이즈 모델개발, 상권전략 등
ㅇ 진행방법 : 신청서를 검토하여 지원대상 업체를 선정하고, 전문컨설팅사를 통해 컨설팅 진행 직접
(총 컨설팅 비용의 50% 지원, 5천만원 한도)
ㅇ 선정심사 : 서류평가 → 예비선정 → 최종선정
- 예비선정 : 전문가 서류평가 후 고득점업체 순(70점 이상)
- 최종선정 : aT에 자부담금(총 컨설팅 비용의 50%이내) 납부 기업
ㅇ 수행기간 : 계약체결일~6개월 (종료 후 사후관리 1회)
ㅇ 제출서류 : 신청서, 사업자등록증, 표준재무제표
ㅇ 접수기한 및 접수처 : 2016.5.6까지 이메일접수 atcon@at.or.kr
ㅇ 신청서 다운로드 및 기타 자세한 사항은 www.at.or.kr → 공지사항 →
1548번 “2016년 해외한식당 방문컨설팅 수진기업 모집공고”, 1549번 “2016년 해외한식당 전문컨설팅 수진기업 모집공고”참고 바랍니다.
ㅇ 문의처 : 한국농수산식품유통공사 기업컨설팅부 Tel. +82 (0)2 6300 1732
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