건강
일상 속 당류 줄이는 실천요령
by 편집부 posted Feb 22, 2021
일상 속 당류 줄이는 실천요령
가공식품 섭취를 통한 하루 평균 당류 섭취량은 36.4g(하루 총열량의 7.4%)으로 세계보건기구(WHO)의 하루 권고기준(10%)보다 낮은 수준으로 나타났다.
당류란 탄수화물 중에서 단맛을 내는 화합물로 1g당 4㎉의 에너지를 제공하며, 단당류(포도당, 과당)와 이당류(자당, 유당, 맥아당)의 합을 의미한다.
식품의약품안전처에서 건강한 식문화 조성을 위해 당류 섭취 수준을 분석한 결과, 3~5세(유아)는 하루 총열량?의 10.1%, 12~18세(청소년)는 10.3%로 WHO(세계 보건기구) 권고기준(10%)을 초과했고 남성에 비해 여성이 더 높은 것으로 나타났다.
하루 총열량(kcal)에 대한 비율은 유아(남성 9.9%, 여성 10.5%), 청소년(남성 9.2%, 여성 11.4%)에 해당한다.
당류를 과잉 섭취하면 당뇨와 비만, 충치 위험이 높기 때문에 특히 식습관이 형성되는 3~5세 유아들이 단맛에 길들여지지 않도록 가정에서는 부모님의 특별한 관심과 노력이 필요하다.
과일과 채소 섭취를 늘리고, 음식 조리 시에는 설탕 등 조미류 사용을 줄이고, 양파와 파로 자연적인 단맛을 내면 좋다.
또한 가공식품 구입 시 영양정보를 확인하여 당류 함량이 적은 식품을 선택한다.
일상 속 당류 줄이기 실천요령
건강을 생각한다면 당을 1/2로 줄이세요!
한국 유로저널 김용대 의학전문 기자
eurojournal03@eknews.net
Articles
- 부산시, 동북아 해양레저관광 중심도시로 거듭난다
- 베트남, RCEP으로 아시아 FTA 허브로 부상
-
미국 제조업,'수출입,고용,생산' 모두 증가로 개선 전망
- EU, 중국 신장지역 강제노동 결부 상품 수입금지 검토
- 사우디,본부가 자국내 있는 회사와만 사업 계약
- 한화큐셀, 독일 가정용 전력 공급 사업 10만 가구 돌파
- 현대미포조선, 창사이래 첫 LNG선건조해 인도
- 기아, 美 내구품질조사 일반브랜드 1위 최초 달성
- 넥센타이어, 독일‘아우디 A3’4세대 차량에 신차용 타이어 공급
- 대한항공, 美 USA투데이 주관 어워드 "호평"
- 두산모빌리티이노베이션,지상 모빌리티 분야로 사업 확대
-
일상 속 당류 줄이는 실천요령
- 커피 하루 3∼4컵 마시면 모든 위험의 사망률 28% 감소해
- 비만인 50대 남성의 전립선비대증이 40대의 5배에 달해
- 국물음식 속 나트륨의 2/3는 국물에 포함,건더기 위주 식사 중요
-
1월 정보통신기술(ICT) 수출, 역대 2번째 높아
- 1월 자동차 생산.내수.수출, 5개월만에‘트리플 두자릿수 증가’
-
한국 순 대외채권, 2020년말 현재 4,782억불로 전년대비 감소
- 한국 기업, 지난 해 베트남 투자국 2 위 차지
-
문재인 대통령, '집권 5년차 지지율,역대 대통령들중 가장 높아'
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5