Download putty ssh for windows Untitled Document
   
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트  
     

>

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
 
유럽한인 취재뉴스
유로저널 특집뉴스
취재/독자/동영상
 
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
 
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
 
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
 
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽각국 세무정보
유럽한인 사회현황
유럽소비자 제품평가
 
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
 
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔
 

Home

우유 대체 음료로 '아몬드유ㆍ두유ㆍ귀리유'가 소개되어 아몬드유엔 혈관 건강에 이로운 불포화 지방 함유, 커피ㆍ스...

Posted in 건강  /  by admin_2017  /  on Apr 21, 2020 21:47
우유 대체 음료로 '아몬드유ㆍ두유ㆍ귀리유'가 소개되어 
아몬드유엔 혈관 건강에 이로운 불포화 지방 함유, 커피ㆍ스무디와 잘 어울리는 귀리유


 2012∼2016년 새 미국의 우유 소비량이 크게 줄면서, 아몬드유ㆍ두유ㆍ귀리유 등 다양한 식물성 밀크(milk)가 우유 대체 식품으로 인기를 모으고 있다. 

미국 일간지 ‘데일리 헤럴드’(Daily herald)지는 ‘어떤 우유가 건강에 가장 유익한지 자세히 살펴보기’(Taking a closer look at what kind of milk is healthiest)라는 제목으로 우유 등 동물성 밀크 1종과 아몬드유ㆍ두유ㆍ귀리유 등 식물성 밀크 3종이 소개됐다. 

 우유는 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방을 돕는 칼슘을 보충할 수 있는 최선의 방법 중 하나다. 우유엔 단백질ㆍ칼륨ㆍ마그네슘과 다양한 비타민ㆍ미네랄이 들어 있다. 무지방 우유 한 컵엔 약 80㎉의 열량, 단백질 8g, 칼슘 300㎎, 비타민 D 하루 요구량의 30%가 함유됐다. 우유는 단백질ㆍ칼슘ㆍ비타민 D의 훌륭한 공급원이지만, 우유를 마시는 것만이 식단에서 이런 영양소를 얻는 유일한 방법은 아니다. 

 평소 견과류를 좋아하는 사람에겐 아몬드유가 적절한 대용품이 될 수 있다. 각종 요리와 잘 어울리고 음료에 넣으면 견과류의 풍미가 느껴진다는 것이 장점이다. 아몬드유는 무지방은 아니지만 혈관 건강에 이로운 불포화 지방이 다량 함유돼 있다는 것도 돋보인다. 탄수화물은 적지만 비타민 E도 풍부하다. 한 컵엔 30㎉, 지방 2.5g, 단백질 1g 정도가 들어 있다. 일부 아몬드유엔 칼슘ㆍ비타민 D가 강화돼 있으므로 구입 시 제품 라벨을 꼼꼼하게 살핀다. 

 두유는 한 동안 인기 있는 우유 대체 음료였다. 포화지방과 콜레스테롤 함량은 낮지만 다량의 단백질을 제공한다. 식이섬유와 중요한 비타민 B군을 함유하고 있다. 두유 한 컵엔 130㎉, 식이섬유 1.5g, 지방 4g, 단백질 8g, 칼슘 60㎎ 들어 있다. 이런 양은 브랜드마다 다를 수 있으므로 라벨을 반드시 확인하는 것이 중요하다.

 귀리유(oat milk)는 새로운 우유 대체 음료다. 커피나 스무디에 넣으면 좋다. 크림 같은 질감을 갖고 있어 커피ㆍ스무디와 잘 어울리기 때문이다. 음식이나 빵을 만들 때 우유 대용품으로 사용 가능하다. 귀리유 한 컵엔 약 130㎉, 지방 2g, 단백질 4g이 들어 있다. 라벨에서 강화된 칼슘ㆍ비타민 Dㆍ기타 영양소가 강화돼 있는지 확인한다.


한국 유로저널 김용대 의학전문 기자
     eurojournal03@eknews.net

 

 

URL
http://eknews.net/xe/555266
Date (Last Update)
2020/04/21 21:47:56
Category
건강
Read / Vote
169 / 0
Trackback
http://eknews.net/xe/555266/9e9/trackback
List of Articles
번호 제목 날짜 조회 수
공지 기업 2003년 출생 선천적 복수국적자,2021년 3월31일까지 국적이탈 신고해야 (18세 이전 이탈 가능) 2015-07-19 124327
공지 건강 국내 주민등록자, 해외 재산·소득 자진 신고하면 처벌 면제,10월1일부터 6개월간 imagefile 2015-09-22 111150
공지 기업 한국 국적 포기자, '최근 3년간 5만명 육박,병역기피자도 증가세, (2017년 6월 15일자 속보 포함) imagefile 2015-09-23 118253
공지 사회 재외동포 등 외국인 입국 즉시 공항에서 휴대폰 개통 가능 imagefile 2015-10-01 114922
공지 사회 재외국민 선거, 법 위반하면 국적에 관계없이 처벌 받는다. imagefile 2015-11-17 112854
공지 사회 재외동포, 입국시 자동출입국심사 가능한 반면 지문정보 제공 필수 imagefile 2015-11-23 112353
공지 사회 병역 의무 회피나 감면 목적 외국 여행이나 유학 후 미귀국시 강력 처벌 imagefile 2016-02-22 107140
공지 사회 재외국민 국내거소신고제도 폐지에 따른 재외국민 주민등록증 발급 안내 2016-05-22 116484
공지 정치 10억 넘는 해외금융계좌 내국인과 일부 외국인 신고 안 하면 과태료율 40% 2016-05-31 109186
공지 사회 병역 미필자는 국적 회복 불허, 해외 병역대상자 40세로 !!! imagefile 2017-06-20 74823
공지 사회 5월부터 41세 미만 병역미필자는 재외동포 비자 발급제한 imagefile 2018-02-19 44463
공지 사회 선천적 복수국적자 국적선택신고 안내 -외국국적불행사 서약 방식- imagefile 2019-01-07 34908
2161 건강 외식 잦은 초중고생, 나트륨 섭취량 WHO 권장치 훨씬 초과해 imagefile 2017 / 02 / 14 1486
2160 건강 과일·채소 섭취 많으면 대장직장암과 흡연자 폐암 발병률 위험 낮춰 imagefile 2017 / 02 / 14 1036
2159 건강 숨 못쉬는 고통 ‘만성폐쇄성폐질환’, 40세 이상 남성 적색경보!   imagefile 2017 / 02 / 08 1912
2158 건강 겨울철 비타민D 부족에는 버섯이 최고 imagefile 2017 / 02 / 08 1114
2157 건강 과민성 장증후군 환자,포드맵 적은 식품 유익 imagefile 2017 / 02 / 08 2514
2156 건강 단백질 섭취가 부족하다는 몸의 신호 6가지 2017 / 02 / 08 1617
2155 건강 어린이 단백질과 칼로리 섭취 부족하면 충치 증가해 *** imagefile 2017 / 02 / 08 5496
2154 건강 '포화지방' 많이 든 식사, '지방간' 위험 높아져 imagefile 2017 / 01 / 30 1744
2153 건강 겨울철 발병률높은 대상포진, 면역력떨어진 젊은층도 주의해야 imagefile 2017 / 01 / 30 1627
2152 건강 유난히 추위 타는 당신, 혹시 갑상선기능저하증? imagefile 2017 / 01 / 30 1480
2151 건강 간 건강을 방해하는 6가지 생활 습관 imagefile 2017 / 01 / 30 1189
2150 건강 어깨통증 때문에 팔 들기도 힘든 오십견 imagefile 2017 / 01 / 24 1865
2149 건강 당뇨, 고혈압, 흡연, 비만이 발기부전 부른다! *** imagefile 2017 / 01 / 24 1335
2148 건강 증가하고 있는 '과민성대장증후군' ,스트레스 등이 주요인 imagefile 2017 / 01 / 17 3734
2147 건강 '소금은 많이, 칼슘은 적게' 섭취하면 고혈압 6 배이상 발병해 *** imagefile 2017 / 01 / 17 1177
2146 건강 17번째 지카 환자 발생, 예방수칙 준수해야 *** imagefile 2017 / 01 / 11 938
2145 건강 암 5년 이상 생존율 70% 돌파,발생률 3년 연속 감소 imagefile 2017 / 01 / 03 856
2144 건강 비알콜성지방간 있으면 대장용종 위험성도 함께 높아져 *** imagefile 2017 / 01 / 03 1375
2143 건강 '밭에서 나는 소고기' 콩에 트립토판 등 필수 아미노산 함유 imagefile 2016 / 12 / 20 1487
2142 건강 미세먼지와 같은 대기오염 물질, 뇌졸중 위험도 높여 imagefile 2016 / 12 / 20 1548
Board Search

www.eknews.net는 최대발행부수와 최대발행면을 통해 전유럽 19 개국 한인사회로 유일하게 배포되고 있는 주간신문 유로저널의 홈페이지입니다.
기사 제보를 비롯한 광고 문의 등은 아래 연락처를 이용해 주시길 바랍니다.

+44 (0)208 949 1100, +44 (0)786 8755 848
eurojournal@eknews.net 혹은 eurojournals@hotmail.com
a