[국제] 美 살모넬라균 감염 계란 5억5천만개 수거중

美 살모넬라균 감염 계란 5억5천만개  수거중

살모넬라균에 오염된 계란 5억5000만개를 수거하는 미국 역사상 최대 계란 리콜사태가 벌어지면서 미국의 식품안전에 다시 한 번 비상등이 켜졌다.
미 식품의약국(FDA)은 미국내 최대 계란산지인 아이오와주의 두 양계장에서 살모넬라균에 오염된 5천5백만개의 계란이 시중에 유통되어 리코르을 하고 있으며 향후 더 확대될 수 있다고 경고했다.
이번 사태 전까지 식품의약국이나 연방 및 주 정부 농업부는 이들 양계장에 대해 위생검사를 실시하지 않았고, 특히 노동자들이 맨손으로 거름이나 죽은 닭들을 접촉한 것으로 조사됐다.
중국에 이어 세계2위의 계란 생산국인 미국은 2억8천만마리의 닭을 통해 한 달에 63억~64억개의 계란을 생산하고 있다. 이번 리콜 사태는 지난 5~7월 살모넬라균에 의한 식중독환자가 미국 전역에서 전년 동기 대비 1300여명이나 늘어난 2천여명으로 집계된 뒤 질병통제예방센터가 벌인 역학조사에서 이들 양계장의 계란 껍질이나 내용물에서 균이 발견되며 시작됐다. 살모넬라균에 감염된 계란을 먹게 되면 8~72시간 내에 설사와 복통, 구토, 고열 등 식중독 증세를 보이며, 에이즈환자나 노약자 등 면역이 약한 환자들은 생명을 잃을 수도 있다.


유로저널 국제부






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