Untitled Document
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
유럽한인 취재뉴스
유로저널특집/기획취재뉴스
취재/독자/동영상
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽소비자 제품평가
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔


조회 수 2048 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print 수정 삭제
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print 수정 삭제
얼마전 케밥 등 외국 음식 판매를 일부 지방에서 금지했던 이탈리아에서 건강식에 대한 관심이 고조되면서 저칼로리 아시아 음식이 인기를 얻고 있다.
음식에 대해서만은 자부심이 강하고 보수적 성향이 강한 이탈리아에서 아직은 시장진입 초기단계이나 녹차,인삼,두부처럼 서양에 전무했던 아시아계 식품이 시장 점유율을 차츰씩 높이고 있어 주목되고 있다.
세계 경제가 침체하면서 이탈리아 경기도 큰 폭으로 하락을 하고 있지만,원래 양질의 식재료를 선호하는 이탈리아인의 기질로 식품업계는 이와같은 불경기에도 특별히 영향을 받지 않는 부문중에 하나이다.
이탈리아 최대 무역통상연합인 콘프콤메르치오(Confcommercio)에 따르면 작년 12월 가계소비지출은 전년 동월대비 0.5% 감소했고, 10월의 2.2%, 11월의 5.0% 감소에 비해 일시적으로 완화됐을 뿐이다.
이탈리아는 유럽 최대 규모의 유기농지 면적과 농가를 보유하고 있기에 다소 가격이 비싼 유기농 농산물이나 가공품 소비에 익숙해,경기악화로 구매량을 줄이기는 하더라도 양질의 식품을 찾는 경향은 변하지 않고 있다.
또 이탈리아인들의 인식 변화와 함께 비만으로 인한 다이어트나 채식주의자가 점점 늘어나면서 건강식이 주목을 받기 시작함에 따라 기름기가 적고 조리 과정을 덜 거친 아시아 요리와 그 재료에 대한 호응 역시 높아지고 있다.
이탈리아에서 아시아 음식은 대거 최근 유입된 동양계 이민자들이 경영하는 레스토랑을 중심으로 대중화 일로에 있는 가운데,이탈리아 요리를 절대적으로 선호하던 보수적인 국민성이 조금씩 변화하는 추세에 있으며 최근에는 채식주의자 레스토랑에 두부가 등장하고 슈퍼마켓에서 초밥 도시락이 판매되고 있다.
또한,이탈리아인들이 가장 즐기는 음료인 커피에 인삼을 첨가한 새로운 종류의 커피가 인기를 얻으면서,2년 전부터 본격적으로 커피숍 및 고속도로 휴게실에서 판매가 시작되어 2008년 말부터는 일반 슈퍼마켓에서도 구입이 가능하게 되었다.  
이로인해 이탈리아에서 영업중인 한국인 경영 식당 등 아시아계 식당들 및 식품점들은 이와같은 이탈리아인들의 건강을 위한 식성 변화에 맞추어 이들의 입맛에 맞는 음식 개발를 통해 이탈리아인들 고객들을 맞을 준비로 기대가 가득하다.

이탈리아 유로저널 김 대균 기자                              
eurojournal@eknews.net

@유로저널 ONLY 뉴스 에 게재된 각국 기사 내용은 한국 언론들이나 포탈싸이트에 보도되지 않았거나, 본지가 직접 취재한 기사들만을 보도합니다.
유로저널광고

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
5575 유럽연합,사회 경제적 지위에 따라 건강 수준 격차커 file 유로저널 2009.03.18 1994
5574 유럽 제조업 중심으로 실업률 지속 증가 전망 file 유로저널 2009.03.18 1803
5573 향후 3년 내 유럽소재 16개 자동차공장 폐쇄 가능성 file 유로저널 2009.03.18 1926
5572 스웨덴,크로나화 약세로 소비자물가 급상승 file 유로저널 2009.03.18 2242
5571 슬로바키아 유로화 도입,금융위기에 따른 국내물가 안정 성공 file 유로저널 2009.03.18 1797
5570 한·EU FTA 쟁점 대부분 잠정타결 file 유로저널 2009.03.25 2138
5569 EU 회원국들, 통합이후 사회 보장 크게 향상돼 file 유로저널 2009.03.25 2119
5568 EU, 4월 초 친환경상품에 대한 VAT 인하 제안 유로저널 2009.03.25 1568
5567 韓-EU 교역 및 투자 확대 본격화 유로저널 2009.03.25 1673
5566 유럽 경기, 올해 회복 가망성 매우 낮아 file 유로저널 2009.03.25 1731
5565 독일 등 유럽 국가들, UN 회의 보이콧 예정 유로저널 2009.03.25 1839
5564 체코인들, 경제 먹구름에 소비 줄여 유로저널 2009.03.25 1826
5563 체코 외국인 노동자 조치 강화 유로저널 2009.03.25 1924
5562 네덜란드 대외수출 20년만에 최대폭 하락 file 유로저널 2009.03.25 1577
» 음식 보수주의 이탈리아인들, 아시아 건강식품에 주목 유로저널 2009.03.25 2048
5560 한-EU FTA 협상 통상 장관회의 결렬로 당혹 유로저널 2009.04.07 1917
5559 한-EU FTA, 선진 기술 도입을 위한 최고의 기회 유로저널 2009.04.07 2133
5558 EU 집행위, 과다 재정적자국 시정시한 제시 file 유로저널 2009.04.08 1682
5557 유로지역 3월중 소비자물가상승률, 사상최저 기록 유로저널 2009.04.08 1803
5556 EU,양식업 경쟁력 강화위해 지원 확대 유로저널 2009.04.13 1759
Board Pagination ‹ Prev 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 304 Next ›
/ 304

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

 
  연락처 | 회사소개 | 광고문의 | 찾아오시는길 copyright@ EKNews 2007