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건강
2011.10.26 03:04
영양만점 등 푸른 생선, 임산부와 통풍 환자는 주의 필요
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영양만점 등 푸른 생선, 임산부와 통풍 환자는 주의 필요
비타민과 무기질 등이 많이 들어 있어 건강에 매우 큰 도움을 주지만 임산부와 통풍 환자 등에게는 주의가 요구된다. 같이 제공했다. 개선효과와 어린이 두뇌발달에 도움을 준다. 유지시켜 준다. 1일 성인 필요량의 3배 가량을 함유하고 있다. 무기질 함량이 매우 높다. 있으므로 주 1회(100g) 이하로 섭취하는 것이 좋다. 증가되어 통풍이 악화될 수 있으므로 가급적 섭취하지 않는 것이 좋다. 있으므로 보관 및 섭취에 주의하여야 한다. 시에는 냉장 또는 냉동상태로 보관하여야 한다. 억제하는 효과가 있다. 라이신(lysine)이 부족하지만 함께 섭취 시 보완 가능하다. 보충하고 향미를 증진시킨다. 한국 유로저널 안하영 기자
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