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아시아 1위 ‘대장암’ 공포 몰려온다
육류위주 식습관 대장질환 키워,40-50대 5년마다 건강검진 이 필수


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‘대장암’이란 대장에 생긴 암세포로 이루어진 악성종양을 말한다. 우리가 음식을 먹게 되면 섭취된

음식물은 소화관을 거쳐 대변으로 배설된다.
우리 몸의 소화기관은 식도, 위, 소장, 대장으로 구분되는데 대장은 소화기관의 마지막 부위이며 주로

수분 및 전해질의 흡수가 일어난다. 대부분의 대장암은 대장의 점막에서 발생하는 선암이며, 이 외에도

림프종, 육종, 편평상피암, 다른암의 전이성 병변 등이 있다.
대장암은 음식문화와 생활습관이 직접적으로 영향을 미치는 대표적인 암이다. 음주와 흡연, 잦은

회식으로 인한 육류섭취 증가, 운동부족, 스트레스 등이 복합적으로 작용해 ‘대장암 쓰나미’ 공포가

현실화되고 있다. 이 때문에 ‘잘 먹고 잘사는’ 부류에 많이 발생하는 선진국형 암이다.
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소가 최근 184개국을 상대로 조사한 대장암 발병현황에 따르면,

대한민국 남성의 대장암 발병률이 아시아 1위, 세계 4위로 미국보다 더 높은 순위를 기록했다. 발암물질

섭취 후 10년 후에 발병된다고 봤을 때 육류섭취가 갈수록 증가하는 현대인들이 발암인자는 10년

이후인 2020년 이후에는 현재보다 2배 이상 급증할 것으로 예상된다.

고기 구워먹기보다 삶아먹어야 좋아

대장암의 발병률이 급증하는 것은 서구화된 식습관 특히 고지방, 고칼로리, 저 섬유질 식사가 보편화가

가장 큰 원인으로 손꼽힌다. 또 과도한 스트레스와 운동부족, 음주, 흡연 등 잘못된 생활습관도 발병률을

높이고 있다. 실제로 농림수산식품부의 통계에 따르면, 우리 나라 국민 1인당 연간 붉은 살 고기(소고기,

돼지고기) 섭취량은 10년 전에 비해 약 2㎏ 이상 증가한 것으로 나타났다. 반드시 고기를 먹을 때는

살코기만을 먹기 보다는 채소를 곁들여 먹는 습관이 건강에 훨씬 좋고, 동물성 지방을 많이 섭취하게

되는 구워먹는 방식보다는 기름기를 빼서 섭취하는 삶거나 수육으로 먹는 방식이 좋다.
일례로 후라이드치킨보다는 백숙이, 삼겹살 구이보다는 돼지보쌈이나 족발이 지방질 섭취를 그나마 줄일

수 있다는 것이다. 육류 섭취는 늘어난 반면 곡물(섬유질 포함된 식사) 소비량은 같은 기간 동안 20㎏

이상 줄어들었다.
음주도 문제다. 알코올 소비량이 많은 동유럽의 슬로바키아, 헝가리, 체코가 나란히 대장암 발생 세계

1,2,3위를 차지하고, 알코올 소비량 세계 13위인 우리나라도 그 뒤를 이어 대장암 발병률 4위를 기록해

그 연관성을 간접적으로 증명하고 있다. 성인 남성들의 흡연과 사회생활로 인한 스트레스와 과로, 운동부족

등이 종합적으로 작용하고 있다는 것이 전문가들의 공통된 진단이다. 


한국 유로저널 김태호 기자
eurojournal02@eknews.net

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