Untitled Document
대사관 | 유관기관 | 한인회 | 유학생회 | 기타한인단체 | 한인동포업체 | 주재상사 | 유럽내 추천사이트 | 해외동포 언론사이트

단독 사설
단독 칼럼
단독 인터뷰
독자기고/특별기고
엣세이/여행기/장편소설
유럽한인 취재뉴스
유로저널특집/기획취재뉴스
취재/독자/동영상
한인사회 게시판
정부/대사관 공지
재미있는 유머
경제뉴스
국제뉴스
정치뉴스
사회뉴스
기업뉴스
문화뉴스
연예뉴스
건강뉴스
여성뉴스
스포츠뉴스
내고장소식
독일뉴스
영국뉴스
베네룩스
프랑스뉴스
유럽뉴스
동유럽뉴스
스칸디나비아
스페인/이탈리아
오스트리아/스위스
그리스/터키/포르투갈
유럽각국 전시정보
유럽각국 이민정보
유럽각국 생활정보
유럽각국 교육정보
유럽각국 문화정보
여행기사 정보제공
유럽각국 여행정보
유럽각국 연금제도
유럽소비자 제품평가
공공기관/기업광고
동포업체 및 기타/해외
번역/통역, 관광, 가이드
민박, 하숙, 호텔

조회 수 325 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print Files
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down Comment Print Files

남성이 초가공식품 자주 섭취하면 대사증후군 위험 ↑

서양식 식단 즐기면 초가공식품 섭취량 증가, 초가공식품엔 식이섬유ㆍ칼륨ㆍ비타민 C 등 부족

 

남성이 초가공식품(ultra-processed foods)을 자주 섭취하면 대사증후군 위험이 커진다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 

초가공식품엔 식이섬유ㆍ칼륨ㆍ비타민 C 등 건강에 이로운 영양소가 적게 든 것으로 확인됐다. 

초가공식품은 식품첨가물을 많이 사용하고 가공과 변형이 많이 된 식품이다. 제과 빵ㆍ스낵ㆍ과자ㆍ컵라면ㆍ냉동 피자 등 가공 정도가 특히 높은 식품을 가리키며, 대부분의 대량 생산 식품과 음료가 포함된다.

1331-건강 1 사진.png

바쁜 현대 사회를 살아가면서 초가공 식품을 섭취하지 않을 수는 없지만,초가공 식품 섭취가 염증 반응을 증가시키고 산화적 스트레스 수준을 높여 암을 포함한 만성질환 발생 위험을 높이는 것은 잘 알려져 있는 사실이다.

원광대 식품영양학과 손정민 교수팀이 전국 성인 1만7,414명을 대상으로 초가공식품의 섭취량과 대사증후군의 상관성 분석을 위해 네 그룹으로 나누어 1그룹은 하루 총열량의 9%, 2그룹은 19%, 3그룹은 28%, 4그룹은 43%를 초가공식품을 통해 얻었다. 

초가공식품을 가장 적게 먹는 1그룹 남성의 대사증후군 위험은 4그룹 남성보다 23% 낮았다. 1그룹 남성은 고혈압 위험도 4그룹 남성보다 18% 낮은 것으로 나타났다. 혈중 중성지방 수치도 1그룹 남성이 4그룹 남성보다 17% 낮았다. 

하지만 여성에선 초가공식품의 섭취와 대사증후군 간 이렇다 할 연관성이 확인되지 않았다. 

손 교수팀은 논문에서 “서양식 식단으로 바꾸면 초가공식품을 통한 열량 섭취 비율이 증가할 수 있다”며 “남성에서 초가공식품의 섭취가 대사증후군 위험을 높인다는 것이 이번 연구의 결론”이라고 지적했다.

한편 선진국에서도 초가공식품을 통해 매일 전체 열량의 24∼36%를 얻는 것으로 알려졌다. 

스페인 국민은 26%(전체 열량에서 초가공식품이 차지하는 비율), 프랑스인은 36%, 영국인은 57%, 미국인은 58%에 달한 반면, 이탈리아인은 전체 열량의 12.6%를 초가공식품에서 얻는 것으로 밝혀졌다. 이는 이탈리아인이 신선한 과일ㆍ채소ㆍ생선으로 구성된 지중해식 식단을 즐기기 때문으로 풀이된다.

이번 연구에선 또 초가공식품을 즐겨 먹으면 열량ㆍ지방ㆍ나트륨 섭취는 증가하고, 식이섬유ㆍ철분ㆍ칼륨ㆍ비타민 C의 섭취는 감소하는 것으로 밝혀졌다. 

한국 유로저널 김용대 의학전문 기자        ydkim@theeurojournal.com

유로저널광고

List of Articles
번호 카테고리 제목 날짜 조회 수
공지 사회 해외 병역기피자 입국금지 및 국적 회복 불허법 발의 2020.12.19 207620
공지 사회 선천적 복수국적자 국적선택신고 안내 -외국국적불행사 서약 방식- (2023년 5월 수정안 제시) file 2019.01.07 320630
공지 사회 5월부터 41세 미만 병역미필자는 재외동포 비자 발급제한 file 2018.02.19 331676
공지 사회 병역 미필자는 국적 회복 불허, 해외 병역대상자 40세로 !!! file 2017.06.20 372286
공지 사회 10억 넘는 해외금융계좌 내국인과 일부 외국인 신고 안 하면 과태료율 40% 2016.05.31 406331
공지 사회 재외국민 국내거소신고제도 폐지에 따른 재외국민 주민등록증 발급 안내 2016.05.22 419250
공지 사회 병역 의무 회피나 감면 목적 외국 여행이나 유학 후 미귀국시 강력 처벌 file 2016.02.22 403269
공지 사회 재외동포, 입국시 자동출입국심사 가능한 반면 지문정보 제공 필수 file 2015.11.23 400882
공지 사회 재외국민 선거, 법 위반하면 국적에 관계없이 처벌 받는다. file 2015.11.17 407122
공지 사회 재외동포 등 외국인 입국 즉시 공항에서 휴대폰 개통 가능 file 2015.10.01 404315
공지 사회 한국 국적 포기자, '최근 3년간 5만명 육박,병역기피자도 증가세 file 2015.09.23 416386
공지 사회 국내 주민등록자, 해외 재산·소득 자진 신고하면 처벌 면제,10월1일부터 6개월간 file 2015.09.22 397270
공지 건강 2007년 출생 선천적 복수국적자,2025년 3월31일까지 국적이탈 신고해야 (18세 이전 이탈 가능); 2023년 5월 수정안 추기 게시) 2015.07.19 426950
44884 내고장 서울시, 글로벌 스타트업 대축제 9월 개최 file 2023.08.09 546
44883 내고장 경기도, ‘민선8기 2년차 도지사에 바란다’ file 2023.08.09 358
44882 기업 기아, 미국 상품성 만족도 조사 7개 차급 1위 달성 file 2023.08.07 119
44881 기업 GS건설, ‘영국 최대규모 모듈러 주택사업’ 수주 file 2023.08.07 340
44880 기업 기아 인도 공장, 누적생산 100만대 달성 file 2023.08.07 114
44879 기업 한화, 우주 인재 0000 명 상시 채용 file 2023.08.07 286
44878 기업 현대건설, 1억 4500만 달러 규모 2023.08.07 366
44877 기업 삼성전자 게이밍 모니터 ‘오디세이 OLED G9’, 해외 주요 매체서 호평 이어져 file 2023.08.07 324
44876 문화 한국 콘텐츠 수출,약 133억 달러로 전 분야에서 흑자 기록 file 2023.08.07 312
44875 문화 서울디자인어워드, 46개국 참가해 2배 ↑ file 2023.08.07 133
44874 건강 국내 MZ 세대 채식주의자 4명 중 3명은 '플렉시테리언' file 2023.08.07 309
44873 건강 한국 노인의 노쇠 유병률, 12년 새 절반 가까이 감소 file 2023.08.07 330
» 건강 남성이 초가공식품 자주 섭취하면 대사증후군 위험 ↑ file 2023.08.07 325
44871 국제 중국, 드론 수출통제 속에도 러시아에 최대 수출 2023.08.07 507
44870 국제 中, 상반기 자동차 수출량 75% 증가로 세계 1위 차지해 file 2023.08.07 330
44869 국제 포춘 발표 2023년 글로벌 500대 기업에 미국의 최다 재탈환 file 2023.08.07 494
44868 사회 소개팅 어플에 대한 부정 평가 개선되는 중 file 2023.08.07 365
44867 사회 여성 징병제 도입, 남녀 모두 절반 이상 ‘반대’ file 2023.08.07 334
44866 사회 인력난 해소 위해 외국인 근로자 1.6배로 늘려야 file 2023.08.07 323
44865 경제 상반기 수출 중소기업 수는 증가했지만 수출액은 감소해 file 2023.08.07 379
Board Pagination ‹ Prev 1 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 2302 Next ›
/ 2302

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

 
  연락처 | 회사소개 | 광고문의 | 찾아오시는길 copyright@ EKNews 2007