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유로저널 와인칼럼
2015.11.16 01:13
프랑스 와인 기행 54 : 이탈리아산 붉은 새우, 감베로 로쏘 로드쇼
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이탈리아산 붉은 새우, 감베로 로쏘 로드쇼
감베로 로쏘는 이탈리아어로 붉은 새우라는 뜻으로, 이탈리아 최고 권위의 와인 평가 매체다. 이탈리아 와인은 세계에서 가장 다양하고 복잡한 와인이라는 찬사와 오명을 동시에 받고 있다. 다양성은 분명히 와인이 가지는 최고의 덕목이다. 하지만 너무 복잡하면 대중에게서 멀어지기 마련이다. 그래서 이탈리아 와인을 좀 더 쉽게 접근할 수 있도록 가이드 라인을 잡아 주는 역할을 하는 것이 감베로 로쏘에서 발행하는 "이탈리아 와인(Wines of Italy)"이라는 책이다.
개막식을 마치고 본격적인 시음회가 시작됐다. 이탈리아를 대표하는 65개 와이너리의 와인 300여 종이 준비됐고, 사전 신청한 와인업계 종사자는 현지 와이너리 관계자나 한국 수입사 직원과 이야기하며 테이스팅을 이어갔다. 수입사에서는 미수입 와인을, 레스토랑이나 바에서는 이미 수입되고 있는 와인을 집중적으로 공략했다. 기자는 특유의 촉을 세우며 사람들 많은 곳을 주로 노렸다. 줄이 긴 곳은 맛집이라는 공식은 테이스팅장에서도 성립된다. 실내는 열기로 후끈 달아올랐고, 사람들의 볼도 조금씩 붉어졌다. 붉은 것은 새우만이 아니었다.
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